Wędka zamiast ryby
Zbierając dokumenty do pisania doktoratu, wielokrotnie przekonywałem się, że trzeba pomagać młodzieży afrykańskiej w uzyskaniu zawodu i uczenia ich odpowiednich umiejętności. To takie przysłowiowe dawanie do ręki wędki, zamiast ryby. Ta idea długo towarzyszyła mi w myślach, aż w końcu przeszedłem do czynów. Przekonałem moich współbraci w Ugandzie, że potrzebna jest szkoła zawodowa w Kakooge i podjąłem się jej budowy, a obecnie superwizji w jej prowadzeniu i odpowiedzialności finansowej.
Budowę szkoły sfinansował dobrodziej z Neustadt, którego znalazł nam o. Stanisław Strojecki (obecny proboszcz w Kakooge). Pięć lat temu otworzyliśmy szkołę. Dwuletnia szkoła zawodowa kształci obecnie 137 uczniów i posiada kilka kierunków: budownictwo, ślusarstwo, krawiectwo, gastronomia, fryzjerstwo, elektronika i rolnictwo.
Ekologiczna Farma Pokazowa
W ramach tego ostatniego kierunku niedawno założyliśmy Ekologiczną Farmę Pokazową. Na początku kupiliśmy krowy mleczne, sfinansowane przez Caritas Antoniana. Obecnie na farmie mamy 10 krów mlecznych, 10 świnek, 10 królików, 5 indyków i 20 kur znoszących jajka. Mleko i jajka raz w tygodniu jedzą uczniowie. W pozostałe dni sprzedajemy produkty, aby za pozyskane środki kupić lekarstwa dla krów przeciw insektom. Krowy i świnie produkują biogaz, który wykorzystujemy do gotowania posiłków dla uczniów szkoły zawodowej, a następnie do użyźniania gleby. Ponadto zbieramy naturalne odpadki na kompost, którego używamy również jako nawozu do wzbogacania gleby.
Ekologiczne warzywa
Przy farmie zwierząt, mamy również ogródek z warzywami. Stanowią one urozmaicenie posiłków naszych uczniów. Planujemy również zagospodarować 20 hektarów ziemi na uprawę kukurydzy, słodkich ziemniaków i kasawy. W najbliższym czasie planujemy też zakup traktora. Dążymy do tego, by nasza farma w przyszłości dożywiała uczniów, co pomogłoby im finansowo – utrzymanie w szkole jest wciąż zbyt drogie dla miejscowej młodzieży. Nie mają oni wystarczająco pieniędzy na opłatę nauki i internatu.
Mam nadzieję, że nasza farma będzie się nadal dobrze rozwijała i to pozwoli nam nie tylko wyżywić uczniów z Technikum, ale również naszych afrykańskich postulantów, którzy już niedługo przeniosą się z Munyonyo do Kakooge.
